- Elektro-Herd-Set »HVR2 KH5V2 IN« mit 2-fach-Teleskopauszug Hydrolyse Set, Bräterzone...BAUKNECHTUrsprünglicher PreisUVP 1.508,00 €Rabatt- 1.109,00 €Aktueller Preis399,00 €
- Backofen-Set »BOP6737E02BK« mit Teleskopauszug nachrüstbar Pyrolyse-Selbstreinigung 2...GORENJEUrsprünglicher PreisUVP 1.499,00 €Rabatt- 1.000,00 €Aktueller Preis499,00 €Grundpreis499,00 €pro1 Stk
- Backofen-Set »BOS6737E13BGOT« mit 1-fach-Teleskopauszug Aqua Clean Set, Pizzafunktion...GORENJEUrsprünglicher PreisUVP 1.349,00 €Rabatt- 970,00 €Aktueller Preis379,00 €
- Elektro-Herd-Set »HB75AS+HC46CB« inkl. 3 Jahre HerstellergarantieHanseaticUrsprünglicher PreisUVP 369,99 €Rabatt- 70,99 €Aktueller Preis299,00 €
- Elektro-Herd-Set »HIR4 EP8V2 PT« mit 2-fach-Teleskopauszug Pyrolyse-Selbstreinigung...BAUKNECHTUrsprünglicher PreisUVP 1.898,00 €Rabatt- 1.349,00 €Aktueller Preis549,00 €
- Elektro-Herd-Set »HIS5 EP8VS3 ES« mit 3-fach-Teleskopauszug Pyrolyse-Selbstreinigung...BAUKNECHTUrsprünglicher PreisUVP 2.088,00 €Rabatt- 1.489,00 €Aktueller Preis599,00 €
- Induktions Herd-Set »BCSIB737OTX« mit 1-fach-Teleskopauszug Aqua Clean 1 Stk. tlg....GORENJEUrsprünglicher PreisUVP 979,00 €Rabatt- 500,00 €Aktueller Preis479,00 €
- Elektro-Herd-Set »HE113FBS2« Gleichmäßige 3D-Heißluft & große Zweikreis-KochzoneSIEMENSUrsprünglicher PreisUVP 1.138,00 €Rabatt- 539,00 €Aktueller Preis599,00 €
- Elektro-Herd-Set »HEF133BS1« mit Teleskopauszug nachrüstbar ecoClean Direct...BOSCHUrsprünglicher PreisUVP 1.178,00 €Rabatt- 579,00 €Aktueller Preis599,00 €
- Elektro-Standherd »FSS57000GW« Simple Steam Reinigungsfunktion mit KleinflächengrillBEKOUrsprünglicher PreisUVP 619,00 €Rabatt- 320,00 €Aktueller Preis299,00 €
- Backofen-Set »BOSB737OTX« mit 1-fach-Teleskopauszug Aqua Clean Pizzafunktion mit 300...GORENJEUrsprünglicher PreisUVP 1.299,00 €Rabatt- 870,00 €Aktueller Preis429,00 €
- Elektro-Herd-Set »PHVR6 OH5V1 IN« mit 1-fach-Teleskopauszug Hydrolyse Set, 1fach...PrivilegUrsprünglicher PreisUVP 1.088,00 €Rabatt- 689,00 €Aktueller Preis399,00 €
- Elektro-Standherd »GECS5B70CLI« Aqua Clean Retro Design. Zeitlose Eleganz für jede KücheGORENJEUrsprünglicher PreisUVP 779,00 €Rabatt- 230,00 €Aktueller Preis549,00 €
- Elektro-Herd-Set »PHVK3 OH8V IN« Hydrolyse Set, mit RestwärmeanzeigePrivilegUrsprünglicher PreisUVP 1.808,00 €Rabatt- 1.409,00 €Aktueller Preis399,00 €
- Backofen-Set »HBF133BR0« mit Teleskopauszug nachrüstbar ecoClean Direct Leichte...BOSCHUrsprünglicher PreisUVP 1.360,00 €Rabatt- 761,00 €Aktueller Preis599,00 €
- Elektro-Herd-Set Serie 5000 »OU5PE40SM« Pyrolyse-Selbstreinigung Heißluft:...AEGUrsprünglicher PreisUVP 1.499,00 €Rabatt- 764,53 €Aktueller Preis734,47 €
- Backofen Serie 6000 »BEE43511AB« mit Aqua-Reinigungsfunktion Heißluft: Gleichmäßiges...AEGUrsprünglicher PreisUVP 799,00 €Rabatt- 450,00 €Aktueller Preis349,00 €
- Elektro-Herd-Set »HB75AB+HC46CB« inkl. 3 Jahre HerstellergarantieHanseaticUrsprünglicher PreisUVP 369,99 €Rabatt- 5 %Aktueller Preis349,00 €
- Backofen »BOS 6747 A09DBGOT« mit 2-fach-Teleskopauszug Pizzafunktion mit 300 °C –...GORENJEUrsprünglicher PreisUVP 699,00 €Rabatt- 350,00 €Aktueller Preis349,00 €Grundpreis349,00 €pro1 Stk
- Backofen-Set »TU5AB20WSK 949496367« Aqua Clean Heißluft: Gleichmäßiges Garen auf 3...AEGUrsprünglicher PreisUVP 1.499,00 €Rabatt- 767,64 €Aktueller Preis731,36 €
- Induktions Herd-Set »HBCO7010PA1« mit 1-fach-Teleskopauszug Pyrolyse-Selbstreinigung...HanseaticUrsprünglicher PreisUVP 799,99 €Rabatt- 300,00 €Aktueller Preis499,99 €
- Elektro-Standherd »507CE1.30e(Sm)SHC 11509 SM« Steam Clean Kompakter Kochkomfort für...AmicaUrsprünglicher PreisUVP 769,00 €Rabatt- 470,00 €Aktueller Preis299,00 €
- Elektro-Herd-Set Serie 5000 »OU5AE20SK 949723477« Aqua Clean Heißluft: Gleichmäßiges...AEGUrsprünglicher PreisUVP 1.199,00 €Rabatt- 600,00 €Aktueller Preis599,00 €
- Backofen »BBA2S85HU1K« mit 1-fach-Teleskopauszug GentleSteam – für ein saftiges...BAUKNECHTUrsprünglicher PreisUVP 759,00 €Rabatt- 460,00 €Aktueller Preis299,00 €
- Elektro-Herd-Set »BBUC1132T0X« Klassisches Herd-Set mit komfortabler BackofenfunktionBEKOUrsprünglicher PreisUVP 639,00 €Rabatt- 260,00 €Aktueller Preis379,00 €
- Elektro-Standherd 4 »HKR39C250« mit 2-fach-Teleskopauszug ecoClean Direct Perfekte...BOSCHUrsprünglicher PreisUVP 1.399,00 €Rabatt- 770,00 €Aktueller Preis629,00 €
- Elektro-Herd-Set »2022CC2.30eEQXEHC 933 041 E« Steam Clean Set, Zuverlässiger...AmicaUrsprünglicher PreisUVP 569,00 €Rabatt- 300,00 €Aktueller Preis269,00 €
- Elektro-Standherd »B5V5KMW« Hydrolyse Umluftbackofen mit 6 Funktionen und...BAUKNECHTUrsprünglicher PreisUVP 519,00 €Rabatt- 120,00 €Aktueller Preis399,00 €
- Induktions Herd-Set »HBCO7210A1+HI46074CA« inkl. 3 Jahre HerstellergarantieHanseaticUrsprünglicher PreisUVP 1.030,00 €Rabatt- 631,00 €Aktueller Preis399,00 €
- Pyrolyse Backofen SurroundCook® Backöfen der Serie 5000 »TU5PB40WSK« mit...AEGUrsprünglicher PreisUVP 1.199,00 €Rabatt- 700,00 €Aktueller Preis499,00 €
- Gas-Standherd »FBM62320XDSL« mit Teleskopauszug nachrüstbar Multifunktionsdisplay –...BEKOUrsprünglicher PreisUVP 729,00 €Rabatt- 310,00 €Aktueller Preis419,00 €
- Backofen »BOS6737E09BGOT« mit 2-fach-Teleskopauszug Pizzafunktion mit 300 °C – perfekt...GORENJEUrsprünglicher PreisUVP 499,00 €Rabatt- 200,00 €Aktueller Preis299,00 €
- Backofen-Set »HB572ABS3« Pyrolyse-Selbstreinigung Set, Einbau-Backofen-Set, EH645BFB6E...SIEMENSUrsprünglicher PreisUVP 2.559,00 €Rabatt- 1.560,00 €Aktueller Preis999,00 €
- Backofen-Set »BOSB 737OTX« mit 1-fach-Teleskopauszug Aqua Clean Set, 2 Stk. tlg....GORENJEUrsprünglicher PreisUVP 1.359,00 €Rabatt- 930,00 €Aktueller Preis429,00 €Grundpreis429,00 €pro1 Stk
- Backofen-Set »BBSM12320X« mit Teleskopauszug nachrüstbar Set, Gleichmäßige Heißluft...BEKOUrsprünglicher PreisUVP 1.019,00 €Rabatt- 630,00 €Aktueller Preis389,00 €
- Backofen 6000 »OU5AB20ZSM 949496394« mit Aqua-Reinigungsfunktion Heißluft:...AEGUrsprünglicher PreisUVP 899,00 €Rabatt- 496,37 €Aktueller Preis402,63 €
- Elektro-Standherd »5022CE2.313eEHiTbDpHbQ(Xv)SHC903001E« mit 1-fach-Teleskopauszug...AmicaUrsprünglicher PreisUVP 979,00 €Rabatt- 580,00 €Aktueller Preis399,00 €
- Elektro-Herd-Set »EHC 933 331 E« Steam Clean Set, Herd+Kochfeld elektrisch, 2 Stk....AmicaUrsprünglicher PreisUVP 539,00 €Rabatt- 190,00 €Aktueller Preis349,00 €
- Elektro-Herd-Set »HB70AS+HC46CB« inkl. 3 Jahre HerstellergarantieHanseaticUrsprünglicher PreisUVP 429,99 €Rabatt- 80,99 €Aktueller Preis349,00 €
- Backofen SurroundCook® Serie 5000 »TU5AB20WSK« mit Aqua-Reinigungsfunktion Heißluft:...AEGUrsprünglicher PreisUVP 999,00 €Rabatt- 560,52 €Aktueller Preis438,48 €
- Elektro-Herd-Set »HEB517BB3« mit Backwagen Hydrolyse Backwagen mit ausziehbarer Tür...BOSCHUrsprünglicher PreisUVP 1.431,00 €Rabatt- 682,00 €Aktueller Preis749,00 €
- Induktions Herd-Set »HE271ABB4« mit Teleskopauszug nachrüstbar Gleichmäßige...SIEMENSUrsprünglicher PreisUVP 2.159,00 €Rabatt- 1.160,00 €Aktueller Preis999,00 €
- Elektro-Herd-Set »HE271ABB3« mit Teleskopauszug nachrüstbar Gleichmäßige 3D-Heißluft &...SIEMENSUrsprünglicher PreisUVP 1.559,00 €Rabatt- 810,00 €Aktueller Preis749,00 €
- Pyrolyse Backofen 7000 »TE7PB62WAB 944035049« mit Pyrolyse-Selbstreinigung Müheloses...AEGUrsprünglicher PreisUVP 1.299,00 €Rabatt- 700,00 €Aktueller Preis599,00 €
- Elektro-Herd-Set »H 2455 E ACTIVE« Herd-Set - Kombination aus Herd und flexibel...MieleUrsprünglicher PreisUVP 1.149,00 €Rabatt- 200,00 €Aktueller Preis949,00 €
- Elektro-Herd-Set »PHVR6 NH5F IN« Hydrolyse Set, Hydrolyse - schnelle und mühelose...PrivilegUrsprünglicher PreisUVP 819,00 €Rabatt- 470,00 €Aktueller Preis349,00 €
- Elektro-Herd-Set »HVS3 TH8V2 IN« mit 2-fach-Teleskopauszug Hydrolyse Set, ...BAUKNECHTUrsprünglicher PreisUVP 1.708,00 €Rabatt- 1.238,81 €Aktueller Preis469,19 €
- Elektro-Herd-Set »2022CC2.334eEHiTsHbXEHC 933 333 E« Steam Clean Herd+Kochfeld...AmicaUrsprünglicher PreisUVP 799,00 €Rabatt- 450,00 €Aktueller Preis349,00 €
- Induktions-Standherd »GEIT5C60BPG« mit 2-fach-Teleskopauszug Aqua Clean Knusprig...GORENJEUrsprünglicher PreisUVP 909,00 €Rabatt- 320,00 €Aktueller Preis589,00 €
- Elektro-Herd-Set »HEB513BS3« mit Backwagen Backwagen mit ausziehbarer Tür für bequemes...BOSCHUrsprünglicher PreisUVP 1.431,00 €Rabatt- 632,00 €Aktueller Preis799,00 €
- Elektro-Herd-Set »BBUC12020X« SteamShine® – Die Dampfreinigung des BackofensBEKOUrsprünglicher PreisUVP 709,00 €Rabatt- 316,83 €Aktueller Preis392,17 €
- Backofen BBIE12000X »BBIE12000X« Gleichmäßige Heißluft für perfekte Ergebnisse dank...BEKOUrsprünglicher PreisUVP 419,00 €Rabatt- 220,00 €Aktueller Preis199,00 €
- Backofen »BOS6737E13BG« AirFry-FunktionGORENJEUrsprünglicher PreisUVP 694,00 €Rabatt- 295,00 €Aktueller Preis399,00 €
- Backofen iQ700 »HB734G1B1« mit Teleskopauszug nachrüstbar mit ecoClean Air Fry...SIEMENSUrsprünglicher PreisUVP 1.535,00 €Rabatt- 836,00 €Aktueller Preis699,00 €
- Elektro-Herd-Set »EHE246-020 schwarz« Klassisch Backen und Braten für das alltägliche...exquisitUrsprünglicher PreisUVP 539,00 €Rabatt- 240,00 €Aktueller Preis299,00 €
- Pyrolyse Backofen »BIK5S DP8F2 ES« mit 2-fach-Teleskopauszug AirFry-Funktion – die...BAUKNECHTUrsprünglicher PreisUVP 2.779,00 €Rabatt- 2.080,16 €Aktueller Preis698,84 €
- Elektro-Herd-Set »EHC 12516 E« Set, Zuverlässiger Kochkomfort für den täglichen...AmicaUrsprünglicher PreisUVP 679,00 €Rabatt- 346,00 €Aktueller Preis333,00 €
- Elektro-Herd-Set »HVS5 TH8VS3 ES« mit 3-fach-Teleskopauszug Hydrolyse Set, SoftClose...BAUKNECHTUrsprünglicher PreisUVP 1.898,00 €Rabatt- 1.382,12 €Aktueller Preis515,88 €
- Backofen iQ500 »HB517GBS3« mit Teleskopauszug nachrüstbar mit Hydrolyse 3D Heißluft...SIEMENSUrsprünglicher PreisUVP 1.157,00 €Rabatt- 658,00 €Aktueller Preis499,00 €
- Backofen-Set »OU5AB20ZSM« Aqua Clean Heißluft: Gleichmäßiges Garen auf 3 Ebenen: ideal...AEGUrsprünglicher PreisUVP 1.399,00 €Rabatt- 700,00 €Aktueller Preis699,00 €
- Elektro-Herd-Set »HE213BBS3« mit Backwagen Backwagen mit ausziehbarer Tür und...SIEMENSUrsprünglicher PreisUVP 1.369,00 €Rabatt- 620,00 €Aktueller Preis749,00 €
- Elektro-Herd-Set »H 2459 E ACTIVE« mit Teleskopauszug nachrüstbar Herd-Set - Herd mit...MieleUrsprünglicher PreisUVP 1.099,00 €Rabatt- 50,00 €Aktueller Preis1.049,00 €
- Elektro-Herd-Set »PHVR6 OH5V2 IN« mit 2-fach-Teleskopauszug Hydrolyse Set, 2fach...PrivilegUrsprünglicher PreisUVP 1.178,00 €Rabatt- 729,00 €Aktueller Preis449,00 €
- Flex-Induktions-Herd-Set »HIS3 EI8V2 IN« mit 2-fach-Teleskopauszug Flexi Duo –...BAUKNECHTUrsprünglicher PreisUVP 2.288,00 €Rabatt- 1.639,00 €Aktueller Preis649,00 €
- Elektro-Herd-Set »HBCO7010PA1« mit 1-fach-Teleskopauszug Pyrolyse-Selbstreinigung...HanseaticUrsprünglicher PreisUVP 699,99 €Rabatt- 250,00 €Aktueller Preis449,99 €
- Backofen iQ100 »HB113FBS1« mit Teleskopauszug nachrüstbar 3D Heißluft Funktion für...SIEMENSUrsprünglicher PreisUVP 959,00 €Rabatt- 560,00 €Aktueller Preis399,00 €
- Backofen »HBO7212FA1« inkl. 3 Jahre HerstellergarantieHanseaticUrsprünglicher PreisUVP 673,00 €Rabatt- 393,01 €Aktueller Preis279,99 €
- Pyrolyse Backofen NV7400B »NV7B41307AS« mit Pyrolyse-Selbstreinigung Raumwunder -...SamsungUrsprünglicher PreisUVP 999,00 €Rabatt- 555,00 €Aktueller Preis444,00 €
- Elektro-Standherd »SHC 11508 G« Steam Clean Kompakter Kochkomfort für den täglichen...AmicaUrsprünglicher PreisUVP 769,00 €Rabatt- 480,00 €Aktueller Preis289,00 €
- Induktions Herd-Set Serie 5000 »OU5PE42AB 940321503« mit 1-fach-Teleskopauszug...AEGUrsprünglicher PreisUVP 2.299,00 €Rabatt- 1.180,43 €Aktueller Preis1.118,57 €
- Elektro-Herd-Set »65C90C7-E11B200« mit 1-fach-Teleskopauszug inkl. 3 Jahre...HanseaticUrsprünglicher PreisUVP 599,99 €Rabatt- 250,00 €Aktueller Preis349,99 €
- Induktions Herd-Set »BCIX6737E05BG« mit 1-fach-Teleskopauszug Aqua Clean BigSpace....GORENJEUrsprünglicher PreisUVP 1.294,00 €Rabatt- 645,00 €Aktueller Preis649,00 €Grundpreis649,00 €pro1 Stk
Hochwertige Herde für viel Komfort beim Kochen & Braten
Der Kauf von Haushaltstechnik wie Herden sollte wohlüberlegt sein, schließlich investiert man eine Menge Geld. Daher sollte ein Herd perfekt zu den räumlichen Gegebenheiten sowie zu deinen Kochgewohnheiten passen.
Der Herd ist der Dreh- und Angelpunkt jeder Küche: Hier wird gebrutzelt, gebacken, gedämpft und gedünstet. Was du beim Kauf eines hochwertigen Herdes beachten solltest und welche Art von Herd am besten zu deinen Kochgewohnheiten passt, erfährst du in diesem Artikel.
Was für Herde gibt es?
Grundsätzlich unterscheidet man zwei Arten von Herden: Einbau- und Standherde. Einbauherde lassen sich nahtlos in die Küchenzeile integrieren. Sie werden in einen sogenannten Herd-Unterbauschrank montiert, sodass von dem Küchengerät nur die Vorderseite sichtbar ist. Dadurch gliedert sich der Herd exzellent in den Arbeitsbereich ein. In der Regel setzt sich ein Einbauherd aus einem Backofen-Set zusammen, das aus einem Kochfeld sowie einem Backofen besteht.
Standherde hingegen sind frei stehende Küchengeräte, die sich nicht in eine Einbauküche integrieren lassen. Im Gegensatz zu Einbauherden sind auch die Seiten des Standherdes mit Blenden verkleidet. Standherde bieten etwas mehr Flexibilität, da du ihren Standort in der Küche frei wählen kannst. Außerdem sparst du dir die Montage in einen entsprechenden Unterschrank. Auch bei einem Umzug kann ein Standherd unter Umständen Vorteile bieten.
Wie unterscheiden sich die einzelnen Modelle noch?
Herde lassen sich entweder mit Strom oder mit Gas betreiben. Obwohl in Österreich hauptsächlich mit Strom gekocht wird, haben Gasherde auch weiterhin ihre Daseinsberechtigung.
Die Hauptstädter in Wien etwa kochen in vielen Haushalten noch mit Gas. Wenn du dich für einen gasbetriebenen Herd entscheidest, brauchst du allerdings einen Gas-Anschluss. Alternativ kannst du auch auf eine Propangasflasche zurückgreifen. Diese wird unter dem Herd verstaut und muss regelmäßig ausgetauscht werden. Beachte, dass es genaue Vorschriften zur Lagerung von Gasflaschen im Haushalt gibt. Informationen dazu erhältst du normalerweise bei deinem Energieversorger.
Welche unterschiedlichen Kochfelder bieten mir die Hersteller?
Du kannst dich zwischen drei Typen von Kochfeldern entscheiden. Bei Standherden sind Backofen und Herdplatten bereits in das Gerät integriert. Bei vielen Einbaugeräten ist das Kochfeld individuell wählbar.
Cerankochfelder
gehören zu den beliebtesten Kochfeldern: Ihre Oberfläche ist aus Glaskeramik gearbeitet. Unter jeder Kochplatte befinden sich elektrisch betriebene Heizspiralen, die ihre Wärme an die Töpfe und Pfannen abgeben. Zu erkennen sind die strahlungsbeheizten Kochplatten an ihrem rot leuchtenden Farbton.
Die Vorteile
- Cerankochplatten lassen sich schnell reinigen und einfach bedienen.
- Ihre Anschaffung ist recht günstig.
- Du benötigst kein spezielles Kochgeschirr.
Die Nachteile
- Cerankochfelder haben einen hohen Energieverbrauch.
- Da die Oberfläche heiß wird, kann man sich beim Kochen leicht verbrennen.
- Eingebrannte Flecken lassen sich nur schwer lösen.
Herde mit Cerankochfeldern stellen eine gute Lösung dar für alle, die nach einem günstigen und pflegeleichten Modell suchen.
Induktionskochfelder
Rein äußerlich unterscheiden sich Induktionsherde kaum von Herden mit Ceranfeldern, denn beide Kochfelder haben eine Glaskeramik-Oberfläche zu bieten. Kochfelder mit Induktion haben jedoch eine ganz andere Funktionsweise: Sie werden über eine sogenannte Induktionsspule angetrieben, die unter jeder Kochplatte montiert ist. Auf dieser Kupferspule fließt bei Inbetriebnahme des Herdes Strom in ständig wechselnder Richtung. Dadurch wird ein magnetisches Feld erzeugt und es entsteht Wärme.
Die Vorteile
- Induktionskochplatten werden sofort heiß. Dadurch kochst du schnell und energieeffizient.
- Die Temperatur lässt sich punktgenau regulieren.
- Die Kochfelder bleiben kalt, das heißt, nur die Töpfe und Pfannen erhitzen sich. Das schont den Geldbeutel und schützt vor Verbrennungen.
- Die Kochfelder lassen sich leicht reinigen, da es nicht zu eingebrannten Flecken kommt.
Die Nachteile
- Du brauchst spezielle Töpfe und Pfannen für Induktionsherde.
- Die Anschaffungskosten sind zumeist höher gelegen als bei einem Herd mit Ceranfeld.
- Beim Kochen mit Ceran entstehen elektromagnetische Felder. Diese können die Gesundheit von bestimmten Personengruppen beeinträchtigen, wie zum Beispiel Menschen mit einem Herzschrittmacher oder Schwangere.
Wer etwas tiefer in die Tasche greifen möchte und beim Kochen Wert auf viel Komfort legt, ist mit einem Induktionsherd wunderbar bedient.
Gaskochfelder
Die Oberfläche eines Gaskochfeldes besteht im Normalfall aus Edelstahl. Vereinzelt findest du auch Ausführungen aus Glaskeramik. Auf dieser Oberfläche sind die Gasbrenner montiert; meist vier, bei großen Kochfeldern auch sechs. Auf den Gasbrennern liegen die Topfträger aus Gusseisen. Diese lassen sich zum Reinigen des Herdes abnehmen und zeigen sich sogar spülmaschinenfest.
Die Inbetriebnahme erfolgt bei modernen Gasherden über einen Bedienknopf. Ein Anzünden mit dem Feuerzeug ist meistens nicht nötig.
Die Vorteile
- Bis vor einigen Jahren war das Kochen mit Gas noch um einiges günstiger als das mit Strom. Heute existieren nur geringe Unterschiede bei den Preisen. Allerdings ist das Kochen mit Gas trotzdem günstiger, da sich die Hitze präzise regulieren lässt und dadurch kaum Energie verloren geht.
- Man kann auf Gas mit jedem Kochgeschirr kochen.
- Die Hitze ist nach dem Ausschalten sofort weg, sodass du das Kochgeschirr auf den Platten stehen lassen kannst.
- Gaskochfelder weisen extrem kurze Reaktionszeiten auf. Das macht das Kochen und Braten sehr komfortabel.
Die Nachteile
- Du kochst auf einer offenen Flamme. Das ist für viele gewöhnungsbedürftig und kann für nicht Geübte gefährlich sein.
- Die Reinigung von Gaskochfeldern ist um einiges aufwendiger als die von Ceran- und Induktionsfeldern.
- Die Griffe des Kochgeschirrs heizen sich auf, sodass stets Topflappen angesagt sind.
- Man braucht einen Gas-Anschluss beziehungsweise eine Propangasflasche, deren Handhabung recht aufwendig ist.
Profiköche schwören auf Gas, da das Kochen mit Gas äußerst viel Präzision ermöglicht. In der Anschaffung sind diese Herde aber nicht so günstig.