- Messerblock »Profi« 7 inkl. 6 Messer aus SpezialklingenstahlWMFUrsprünglicher PreisUVP 189,99 €Rabatt- 82,00 €Aktueller Preis107,99 €

- Messerblock »Profi Select« 7 Stk. Messerklingen aus rostfreiem Spezialklingenstahl,...WMFUrsprünglicher PreisUVP 209,00 €Rabatt- 120,01 €Aktueller Preis88,99 €

- Messerblock »K267S7 Jamie Oliver« 7 Stk. hohe Leistung, unverwechselbares Design,...TefalUrsprünglicher PreisUVP 259,99 €Rabatt- 96,00 €Aktueller Preis163,99 €

- Messerblock »STYLE« 8 eisgehärtete KlingenZwillingUrsprünglicher PreisUVP 199,00 €Rabatt- 99,01 €Aktueller Preis99,99 €

- Messerblock »Style« 7 Stk. selbstschärfend, KiS Technologie, Eisgehärtete FRIODUR KlingenZwillingAktueller Preis239,99 €

- Messerblock »Elements Joy« 4 Stk.WMFUrsprünglicher PreisUVP 129,99 €Rabatt- 23 %Aktueller Preis99,99 €

- Messerblock »Gourmet« 7 Stk. selbstschärfendZwillingUrsprünglicher PreisUVP 269,00 €Rabatt- 88,01 €Aktueller Preis180,99 €

- Messerblock »***** FIVE STAR« 7 Stk. Selbstschärfender Messerblock, inkl. 5 Messer +...ZwillingUrsprünglicher PreisUVP 349,00 €Rabatt- 181,01 €Aktueller Preis167,99 €

- Messerblock »**** VIER STERNE« 7 Stk. Made in Germany, selbstschärfender Messerblock,...ZwillingUrsprünglicher PreisUVP 349,00 €Rabatt- 87,01 €Aktueller Preis261,99 €

- Messerblock »Gourmet« 7 Stk. selbstschärfendZwillingUrsprünglicher PreisUVP 269,00 €Rabatt- 75,01 €Aktueller Preis193,99 €

- Messerblock 1 Stk. Walmussholz, mit flexiblem EinsatzContinentaUrsprünglicher PreisUVP 99,95 €Rabatt- 22 %Aktueller Preis76,99 €
- Messerblock »Classic Line« 6 Stk. Messerklingen aus SpezialklingenstahlWMFUrsprünglicher PreisUVP 129,99 €Rabatt- 62,00 €Aktueller Preis67,99 €

- Messerblock »DESIGN eckig, aus Olivenholz« 1 Stk. Flexible Holzspieße für sichere und...Olivenholz-erlebenAktueller Preis27,99 €

- Messerblock »Bamboo« 1 Stk. geeignet für 8 Messer und eine SchereZeller PresentUrsprünglicher PreisUVP 27,99 €Rabatt- 25 %Aktueller Preis20,99 €
- Messerblock »Lychen« 6 Stk. mit FasereinsatzCS Koch-SystemeUrsprünglicher PreisUVP 87,99 €Rabatt- 45 %Aktueller Preis47,99 €
- Messerblock »Star« 6 Stk. Holz/Edelstahl/KunststoffCarl Schmidt SohnAktueller Preis29,99 €

- Messerblock »Pro« 7 Made in Germany, selbstschärfender Messerblock, SonderschmelzeZwillingUrsprünglicher PreisUVP 449,00 €Rabatt- 131,01 €Aktueller Preis317,99 €

- Messerblock »Grand Class« 6 Stk. Messerklingen aus Spezialklingenstahl, Made in GermanyWMFUrsprünglicher PreisUVP 359,00 €Rabatt- 76,01 €Aktueller Preis282,99 €

- Messerblock »Passion« 7 Stk. EchtholzRÖSLEUrsprünglicher PreisUVP 279,00 €Rabatt- 119,01 €Aktueller Preis159,99 €

- Messerblock 13 Stk. aus edlem GummibaumholzZeller PresentUrsprünglicher PreisUVP 39,50 €Rabatt- 13 %Aktueller Preis33,99 €
- Messerblock »Modell Mera mit Messerset & Schere« 5 Stk. rostfreier Edelstahl und...WENKOUrsprünglicher PreisUVP 62,95 €Rabatt- 34 %Aktueller Preis40,99 €

- Messerblock 1 Stk. Eichenholz, integrierter UtensilienbehälterContinentaUrsprünglicher PreisUVP 89,95 €Rabatt- 11 %Aktueller Preis79,99 €
- Messerblock »Soltau« 12 Stk. inkl. allen wichtigen Messertypen u. zusätzlichen div....Carl Schmidt SohnUrsprünglicher PreisUVP 99,99 €Rabatt- 10 %Aktueller Preis89,99 €

- Messerblock 1 Stk. FSC®zertifiziertKESPER®Ursprünglicher PreisUVP 24,99 €Rabatt- 20 %Aktueller Preis19,99 €
- Messerblock »**** VIER STERNE« 4 Stk. Selbstschärfender Messerblock mit 3 Messern,...ZwillingUrsprünglicher PreisUVP 229,00 €Rabatt- 58,01 €Aktueller Preis170,99 €

- Messerblock »Classic Line« 7 Stk. Messerklingen aus SpezialklingenstahlWMFUrsprünglicher PreisUVP 179,99 €Rabatt- 79,00 €Aktueller Preis100,99 €

- Messerblock »**** VIER STERNE, inkl. 4 Messer« 5 Stk. mit flexiblen...ZwillingUrsprünglicher PreisUVP 299,00 €Rabatt- 133,01 €Aktueller Preis165,99 €

- Messerblock 1 Stk. Borsteneinsatz herausnehmbarZeller PresentUrsprünglicher PreisUVP 21,50 €Rabatt- 34 %Aktueller Preis13,99 €
- Messerblock »Soltau« 8 Stk. aus Holz, Messer aus geschmiedetem EdelstahlCarl Schmidt SohnUrsprünglicher PreisUVP 89,99 €Rabatt- 24 %Aktueller Preis67,99 €

- Messerblock »Smartline« 1 Stk. Kunststoff/Edelstahl mit 28 Fächern für Messer in...GEFUAktueller Preis44,99 €

- Magnet-Messerblock »Modell Mesina mit Messerset« 4 Stk. rostfreier Edelstahl und...WENKOUrsprünglicher PreisUVP 50,96 €Rabatt- 37 %Aktueller Preis31,99 €

- Messerblock »Modell Mera« Messerhalter für die Küche mit Borsteneinsatz, Bambus,...WENKOAktueller Preis24,99 €

- Messerblock 1 Stk. mit UtensilienbehälterContinentaUrsprünglicher PreisUVP 54,95 €Rabatt- 10 %Aktueller Preis48,99 €
- Messerblock »INSIEM« 1 passend für 14 Messer, ScherenfachGEFUAktueller Preis24,99 €

- Messerblock »Kineo« 6 Stk. Asia Messerset, Made in GermanyWMFUrsprünglicher PreisUVP 229,00 €Rabatt- 102,01 €Aktueller Preis126,99 €

- Messerblock 1 flexibler Einsatz, HartholzContinentaAktueller Preis39,99 €
- Messerblock 6 Stk. Borsten-EinsatzZeller PresentAktueller Preis29,99 €
- Messerblock »TWIN Chef 2« 8 Stk. Messerblock mit 5 Messern + 1 Schere + 1 Wetzstahl,...ZwillingUrsprünglicher PreisUVP 249,00 €Rabatt- 98,01 €Aktueller Preis150,99 €

- Messerblock »MoveX« 1 Stk. aus Edelstahl und Ulmenholz, zwei Standpositionen, unbestücktRÖSLEUrsprünglicher PreisUVP 99,95 €Rabatt- 19 %Aktueller Preis79,99 €

- Magnet-Messerblock »Modell Mesina« magnetischer Messerhalter für die Küche, Bambus,...WENKOAktueller Preis19,99 €

- Messerblock »***** FIVE STAR« 8 Stk. Messerblock mit 4 Messern + 1 Schere + 1...ZwillingUrsprünglicher PreisUVP 289,00 €Rabatt- 139,01 €Aktueller Preis149,99 €

- Messerblock 1 Stk. Walnussholz, integrierter UtensilienbehälterContinentaAktueller Preis114,99 €
- Messerblock »Gourmet, inkl. 4 Messer« 5 Stk. mit flexiblen Kunststoff-Borsten, BambusZwillingUrsprünglicher PreisUVP 229,00 €Rabatt- 91,01 €Aktueller Preis137,99 €

- Messerblock »Basic Line« 6 Stk. aus Bambusholz mit 5 Messern, ergonomische Griffe,...RÖSLEUrsprünglicher PreisUVP 99,95 €Rabatt- 9 %Aktueller Preis89,99 €

- Messerblock »EverSharp Pro« 2 Stk. selbstschärfender Messerblock, Klinge aus deutschem...TefalAktueller Preis44,99 €

- Messerblock »Grand Wood« 6 Stk. 6-teilig, Olivenholzgriffe, Spezialklingenstahl,...WMFUrsprünglicher PreisUVP 779,00 €Rabatt- 275,01 €Aktueller Preis503,99 €

- Messerblock »Spitzenklasse Plus« 6 Stk. Asia Messerset, Made in GermanyWMFUrsprünglicher PreisUVP 339,00 €Rabatt- 140,01 €Aktueller Preis198,99 €

- Messerblock 1 Stk. magnetisch, mit Halterung für Messer, Lieferung ohne MesserKESPER®Ursprünglicher PreisUVP 24,99 €Rabatt- 28 %Aktueller Preis17,99 €

- Messerblock 1 Stk. aus GummibaumholzContinentaAktueller Preis49,99 €
- Messerblock »(no series ZWILLING)« 1 Messerblock (leer) mit 7 Einsteckfächern,...ZwillingUrsprünglicher PreisUVP 109,00 €Rabatt- 11 %Aktueller Preis96,99 €

- Messerblock »Gourmet« 6 Stk. Messerblock mit 4 Messern + 1 Schere, Buche,...ZwillingUrsprünglicher PreisUVP 199,00 €Rabatt- 50,01 €Aktueller Preis148,99 €

- Messerblock »Grand Class« 6 Stk. FlexTec Messerblock, handgeschmiedeter...WMFUrsprünglicher PreisUVP 359,00 €Rabatt- 108,01 €Aktueller Preis250,99 €

- Messerblock »***** FIVE STAR« 7 Stk. Messerblock mit 4 Messern + 1 Schere + 1...ZwillingUrsprünglicher PreisUVP 289,00 €Rabatt- 64,01 €Aktueller Preis224,99 €

- Messerblock »Nicer Dicer Knife Pro« perfekter Aufbewahrungsort für Messer, BambusGeniusAktueller Preis19,99 €

- Messerblock 1 Stk. flexibler Einsatz, Hartholz, UtensilienbehälterContinentaAktueller Preis45,99 €
- Messerblock »MoveX« 1 Stk. aus Edelstahl und Eschenholz, zwei Standpositionen, unbestücktRÖSLEUrsprünglicher PreisUVP 109,00 €Rabatt- 17 %Aktueller Preis89,99 €

- Messerblock »MoveX« 1 Stk. aus Edelstahl und Ulmenholz, sichtbare Klingen, standfest,...RÖSLEUrsprünglicher PreisUVP 99,95 €Rabatt- 19 %Aktueller Preis79,99 €

- Messerblock 1 Stk. aus Bambus, unbestücktKESPER®Ursprünglicher PreisUVP 19,99 €Rabatt- 20 %Aktueller Preis15,99 €
- Messerblock »Grand Gourmet« 6 Stk. Messerklingen aus Spezialklingenstahl, Asia Set,...WMFUrsprünglicher PreisUVP 449,00 €Rabatt- 137,01 €Aktueller Preis311,99 €

- Messerblock »Kineo« 6 Stk. Messerklingen aus Spezialklingenstahl, Made in GermanyWMFUrsprünglicher PreisUVP 219,00 €Rabatt- 66,01 €Aktueller Preis152,99 €

- Messerblock »Ice Force« 6 Stk. Eishärtung, dauerhafte Leistungsstärke, formschön,...TefalUrsprünglicher PreisUVP 159,99 €Rabatt- 55,00 €Aktueller Preis104,99 €

- Messerblock »FlexTec« 1 Stk. unbestückt, für bis zu 15 Messer, Klingenschutz,...WMFUrsprünglicher PreisUVP 129,99 €Rabatt- 27 %Aktueller Preis93,99 €

- Messerblock »Spitzenklasse Plus« 5 Stk. 5-teilig, FlexTec Messerblock, robuste,...WMFUrsprünglicher PreisUVP 259,00 €Rabatt- 116,01 €Aktueller Preis142,99 €

- Messerblock »Messerhalter mit Kunststoffborsten zum variablen Platzieren der Messer« 1...KESPER®Ursprünglicher PreisUVP 22,99 €Rabatt- 13 %Aktueller Preis19,99 €

- Messerblock »****Vier Sterne« 7 selbstschärfendZwillingUrsprünglicher PreisUVP 329,00 €Rabatt- 120,01 €Aktueller Preis208,99 €

- Messerblock »Gourmet« 7 Stk. Made in Germany, selbstschärfender Messerblock,...ZwillingUrsprünglicher PreisUVP 279,00 €Rabatt- 81,01 €Aktueller Preis197,99 €

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Messerblöcke – fesche Aufbewahrung für scharfe Küchenhelfer
Messerblöcke sind eine sichere und platzsparende Aufbewahrungsmöglichkeit für deine Küchenmesser. Je nach Ausführung hast du mit diesen Messer-Sets bei Bedarf geeignete Fleisch- und Gemüsemesser griffbereit zur Hand.
Du liebst es, selbst zu kochen. Heute machst du einen leckeren Eintopf mit Fleisch und Gemüse. Zuerst schälst du Kartoffeln, putzt Karotten und schneidest Lauch klein. Wie in einer Profiküche greifst du dir dazu das entsprechende Messer aus dem Block. Die Arbeit geht dir zügig von der Hand und schon dünstet alles im Topf, während du die Fleischstücke portionierst. Dazu brauchst du das große Fleischmesser. Du schmeckst den Eintopf noch ab, gibst etwas Brühe dazu und lässt das Ganze köcheln. Während du die Messer abwäschst und aufräumst, freust du dich schon auf das Essen.
Dafür sind Messerblöcke gut
Mit Messerblöcken bewahrst du deine Schneidwerkzeuge übersichtlich an einem Platz auf. Die kompakten Blöcke benötigen wenig Stellfläche und eignen sich daher auch sehr gut für kleine Küchen.
Ein weiterer Vorteil ist, dass du mit diesen Produkten eine komplette Auswahl der wichtigsten Küchenmesser bekommst. Dadurch bist du auf einen Schlag gut ausgestattet und bereit zum Schälen, Zerkleinern und Schneiden.
Das Design spielt natürlich auch eine wichtige Rolle. Der Block mit Messern auf der Küchenarbeitsplatte macht optisch einiges her und ist ein ausgezeichnetes Deko-Objekt.
Aus diesen Materialien bestehen Messerblöcke
Messerblöcke sind häufig aus einem stabilen Holzklotz gearbeitet. Meist kommen dafür Harthölzer wie Buche oder Esche zum Einsatz. Sie sind sehr stabil und abriebfest. Die Einschübe behalten beim regelmäßigen Hinein- und Herausziehen der Klingen ihre Form.
Eine andere Möglichkeit sind Produkte aus Metall und Kunststoff. Diese Varianten sehen besonders edel aus und haben einen modernen Touch.
Zuletzt findest du in der Auswahl einige spezielle Designs, wie zum Beispiel durchsichtige Halterungen aus transparentem Acryl, in denen die Messer selbst im Mittelpunkt stehen.
Welches Messer im Messerblock ist wofür?
In der Regel beinhalten Messerblöcke eine solide Grundausstattung an Messern für Arbeiten in der Küche. Das sind vor allem diese:
- Schälmesser mit fünf bis acht Zentimeter langer gebogener Klinge zum Schälen oder Putzen von Obst und Gemüse
- Gemüsemesser mit sechs bis acht Zentimeter langer gerader Klinge zum Zerkleinern von Gemüsesorten wie Kartoffeln, Karotten, Mangold oder Kohlrabi
- Lange, schmale und scharfe Fleischmesser zum Zerteilen von Fleischstücken
Dazu kommen noch, je nach Art und Ausstattung der Küchenhelfer:
- Steakmesser als Teil des Bestecks zum Zerschneiden von Steaks
- Spickmesser, auch Allzweck- oder Officemesser genannt – vielseitige Allrounder in der Küche und vom Portionieren von Fleisch oder Wurst bis hin zum Würfeln von Suppengemüse in Aktion
- Kochmesser, die zweite Kategorie der Universalmesser mit größerem, breiterem Aufbau als die Spickmesser
Wozu eignen sich Messer mit Wellenschliff?
In deinem Messerblock befindet sich oftmals mindestens eine Messerklinge mit Wellenschliff. Diese besondere Klingenform ist ideal zum Schneiden von Lebensmitteln mit hartem Äußeren und weichem Kern. Daher kommen Wellenschliff-Klingen vor allem bei Brotmessern zum Einsatz. Sie kommen ausgezeichnet durch die Kruste und zerkleinern Baguette, Brotscheibe oder Brötchen in makellose Scheiben.
Worauf sollte ich bei einem Messerblock achten?
Messerblöcke sollten möglichst stabil und standfest stehen, um ein Umkippen und die Verletzungsgefahr durch herausfallende Klingen möglichst kleinzuhalten. Schaue daher darauf, dass du eine möglichst solide und schwere Ausführung aussuchst.
Des Weiteren solltest du folgende Punkte bei deinem Messerständer beachten:
- Die Passform der Schlitze sollte exakt auf das jeweilige Messer abgestimmt sein, damit dieses fest darin sitzt.
- Durchgehende Schlitze bis zum Boden sind sehr hygienisch, da Brotkrumen und andere Essensreste einfach hindurchfallen.
- Rutschhemmende Beschichtungen an der Unterseite erhöhen die Sicherheit dieser Hilfsmittel zusätzlich.
So funktioniert ein selbst schärfender Messerblock
Selbst schärfende Messerblöcke bieten dir mit ihrer eingebauten Schärf-Funktion ein großes Plus in Sachen Komfort. Die Schäfte für die Klingen enthalten einen genau abgestimmten Schärf-Mechanismus. Sie schärfen die Messer beim Herausziehen und Hineinstecken ganz automatisch im richtigen Winkel.
Du profitierst dabei von Arbeitsgeräten in optimaler Schärfe. Das Schärfen mit einem Messerschärfer von Hand entfällt dabei komplett. Das spart dir zusätzlich einiges an Zeit.
Welcher Messerblock ist der richtige für mich?
Bevor du nun hergehst und Messerschärfer auswählst, solltest du überlegen, welche Messer du unbedingt brauchst.
Isst du zum Beispiel gerne Steak, sind Steakmesser im Set von Vorteil. Ansonsten ist es praktischer, einen Block zu bestellen, der stattdessen noch eine Allzweckschere oder mehrere Fleisch- und Gemüsemesser enthält.
Vergleiche dann die Angebote miteinander und greife zu dem Produkt, das am ehesten deinen Bedürfnissen entspricht.
Auch optisch sollte der Messerblock in die Umgebung passen. Schau dir deine Kücheneinrichtung an und wähle die Ausführung, die sich am besten für den jeweiligen Möbelstil eignet. Moderne Küchen sehen mit einem Ständer aus Kunststoff oder Metall schick aus. Landhausküchen oder eine zeitlose Umgebung profitieren dagegen von warmen Holznoten.
Pflegetipps für deinen Messerblock
Messerblöcke sind unkompliziert in der Reinigung. Für die Außenseiten empfiehlt sich beispielsweise ein feuchtes Tuch mit etwas Spülmittel. Dagegen bekommst du die Schlitze mit speziellen Reinigungsbürsten oder einem Pinsel wieder sauber.
Wichtig ist, dass du deine Messer stets sorgfältig putzt und abtrocknest, bevor du sie in den Messerblock zurücksteckst. Feuchte Klingen können mit der Zeit zu Schimmelbildung führen.
Du hast einen Messerhalter aus unbehandeltem Holz? Dann solltest du etwas mehr Zeit für die Pflege aufwenden und ihn regelmäßig wachsen oder einölen. Dadurch erhält die Oberfläche eine schmutz- und wasserabweisende Schutzschicht.
Zum Wachsen kommen spezielle Holzwachse infrage. Beim Einölen reichen hochwertige, kaltgepresste Speiseöle wie Leinöl völlig aus. Trage das Öl großzügig mit einem Lappen auf den gereinigten und getrockneten Block auf und lasse es eine halbe Stunde einwirken. Wische danach das überschüssige Öl mit einem sauberen Tuch ab. Schon ist der Küchenhelfer wieder einsatzbereit.